MINAMI’s History

ひすとりー1

【いいお茶を作り、沢山の方に飲んで頂く】をコンセプトに、

努力を積み重ね、土にこだわり、茶葉にこだわり、長年の経験と勘を頼りに一番美味しい時期を見極め、全ては美味しいお茶を飲んで頂くために、経験を積み重ねてまいりました。

 

ひすとりー2

特徴美南緑の茶葉は、さえみどりという品種です。あまりに美味しさ、色彩、フルーティーな香り。一気にさえみどりに惚れ込み、生産をスタートいたしました。

 

ひすとりー3

ブランドを「美南緑」と名付け、オンラインショップでの販売をスタートいたしました。

 

美南緑のお茶は最初、日ごろお世話になっている方々と、自分達で飲む為に作っていました。

そのお茶を飲んだ方々から、「おいしいね」「毎年楽しみにしているよ」と喜ばれていました。

そして、ある年のある日のこと。

「人に差し上げたいので売ってくれないか」と申し出があり、
そのお茶を飲んだ方からさらに注文が入るようになり、連鎖して口コミで広がっていきました。

いつしかそのお茶は、皆さんに求められる、お茶になっていったのです。

 

海と山と、自然豊かな美しい、南九州鹿児島で手間隙かけて作られた、お茶。

生産者の沢山の強いこだわりと、お茶に対する深い愛情と想いが詰まった「美南緑」
その想いを南九州の風に乗せて、お届けいたします。

美南緑をつくっている.jpg

こうじ.jpg

お茶を作り始めて25年。「美南緑」の茶葉との出会いを機に、
大人から子供まで誰でも簡単においしく淹れられるお茶を作ろうと決意。
茶づくりには独自のこだわりがあり、常にアンテナを張り、
新しい技術を取り入れ、様々な視点から独自のお茶づくりをしている。

まい.jpg

四季を感じるお茶会【美茶会】を主宰。
日本茶メディアサイト運営や、日本茶おもてなし教室、
マナー講座など、イベントにて講師として登壇。
日本茶関連の執筆や、商品開発など、日本茶を通じて広がる
豊かなライフスタイル提案をしている

オフィシャルサイト | BLOG | 日本茶WEBマガジン |

著書 | 心も体も美しくなる日本茶の世界~おうちお茶会で今日からもてなし美人~

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